新入荷 再入荷

《ラベンダー》・白米、おにぎり、炊き込みご飯にさがびより80%ヒヨクモチ20%のブレンド米を作りました。・普通に白米炊きで大変美味しいです。・水量は通常より少なめで炊いてください。・注文後に籾から精米※仕事の関係で送りが3/8〜順次になりますのでご了承宜しくお願い致します。☆☆☆ブレンド米の特徴1. 粘り気の増加もち米には高い粘り気があるため、うるち米にブレンドすると全体的に粘り気が強くなります。炊きあがりがもちっとした食感になります。2. 味わいの変化もち米には自然な甘みがあるので、うるち米だけで炊いた場合よりも甘みが感じられる場合があります。3. 用途の幅広さブレンド米は、以下のような料理に向いています・炊き込みご飯適度な粘り気が加わり、具材がご飯に絡みやすくなります。・おにぎりもちっとした食感で崩れにくくなります。冷めても美味しく頂けます。4. 炊き方の調整もち米を混ぜると水加減に注意が必要です。もち米は吸水性が高いため、通常のうるち米と同じ量の水を入れると柔らかくなりすぎる場合があります。もち米の割合に応じて水の量を少なめに調整すると良いでしょう。5. 炊飯器での注意点ブレンド米を炊く場合、「おこわモード」や、もち米用の炊飯設定がある場合はそれを使うと均一に炊きあがります。設定がない場合でも、浸水時間を長めにするなど工夫が必要です。量···20kg種類···令和6年産(さがびより80%ヒヨクモチ20%)。令和6年宮城県登米市産ひとめぼれ玄米10キロ。令和6年宮城県産　ひとめぼれ玄米30kg。長野県産コシヒカリ　古米　玄米。コシヒカリ10キロ 古米（R5年収穫）。自然栽培米　幻の米　ササシグレ(ササニシキ親品種) 玄米５kg 山形県庄内米。群馬県産コシヒカリ　玄米10kg 令和5年。令和６年　茨城県産　コシヒカリ(玄米) ３０キロ。瀬名さま専用ゆうだい21。兵庫県産 コシヒカリ　コウノトリ育むお米 2023年産　5Kg✖️2個。【綺麗な大粒揃い】農薬不使用 化学肥料不使用 ヒノヒカリ 白米 5kg。お米 合計 20kg 】新潟県魚沼産 こしひかり & 山形県産 つや姫 無洗米。令和６年新米きぬむすめレンゲ米 玄米10キロ。令和6年度産　秋田県産　あきたこまち 30Kg 玄米。かおる様令和5年度産　やまがたの米　雪若丸　玄米30kg。越後製菓非常用、備蓄用パックご飯　1袋　200g☓6パック入が6袋